chef laura mihailescu

Dragii mei,

Pentru ca am primit foarte multe solicitari de la voi pentru organizarea unui curs de gatit pentru incepatori, am pus pe hartie programa, m-am gandit la structura cursului si iata ca am setat si data de start.

Cum voi aveti program diferit, am decis sa facem doua grupe, una pentru week-end, sambata de la ora 11.00 si una in cursul saptamanii dupa job, si anume lunea de la ora 18.30. Este si mai usor pentru voi sa recuperati o clasa daca de exemplu nu puteti ajunge.

Fiecare grupa va avea maxim 10 membri, sunt 6 sedinte (deci cursul dureaza o luna si jumatate) asa ca va rog sa va rezervati locul printr-un email la adresa: lauraa.mihailescu@gmail.com.

Iata structura cursului:

1. Introducere in gastronomie / Clasificarea materiilor prime – curs teoretic
2. Ustensile din bucatarie – curs teoretic
3. Tehnici folosite in bucatarie – curs practic
4. Blaturi, aluaturi, decor – curs practic – invitat special Pastry Chef Andreea Mihailescu
5. Retete si demonstratie de cooking – curs practic
6. Examen final (cu juriu) – primiti diploma de participare

Fiecare sedinta dureaza aproximativ 2.5 ore timp in care scriem, gatim, povestim. Examenul final va fi… ca la Master Chef!

Costul cursului este de 480 de lei (se poate achita si in doua rate, prima inainte de inceperea primei sedinte, a doua cel tarziu inainte de sedinta nr. 4). In costul cursului intra si limonada, ceai, cafea, apa, gustarile pe care le vom savura in timpul cursului.

Toti participantii vor primi la primul curs Kitul Bucatarului Amator, cu muuulte surprize!
Va astept!

Am facut doua Facebook events, so feel free to Share and bring your friends!

https://www.facebook.com/events/652742638082344/

https://www.facebook.com/events/252907841526416/

 

chef laura mihailescu

0
Share