chef laura mihailescu

Dragii mei,

Am decis să scot la concurs un loc la cursul de gătit, pentru un pasionat de bucătăreală. Pentru cei care nu au auzit încă de curs mai jos veți găsi câteva informații precum și datele concursului!

Iată structura cursului:

1. Introducere in gastronomie / Clasificarea materiilor prime – curs teoretic
2. Ustensile din bucatarie – curs teoretic
3. Tehnici folosite in bucatarie – curs practic
4. Blaturi, aluaturi, decor – curs practic – invitat special Pastry Chef Andreea Mihailescu
5. Retete si demonstratie de cooking – curs practic
6. Examen final (cu juriu) – primiti diploma de participare

Fiecare sedinta dureaza aproximativ 2.5 ore timp in care scriem, gatim, povestim. Examenul final va fi… ca la Master Chef!

Ce va trebui sa faceti pentru a participa?

Sa dati Like paginii de Facebook Gastronomist, sa share-uiti public acest articol pe wall-ul vostru  cu mentiunea “Vreau la cursul de gătit pentru începători” si sa imi lasati un comentariu in care să îmi povestiți cât de pasionați sunteți de gătit. Aleg castigatorul in funcție de cât de mult mă convinge răspunsul și îl anunț pe 25 noiembrie!

Inainte de a va inscrie va rog sa va asigurati ca puteti ajunge la cursurile de sâmbăta de la ora 11.00.

All you have to do is share & like!

Update: Pentru povestea reteta, Anamaria Mirica a castigat concursul. Felicitari!

0
Share
giveaway mazza
,

Iată că nici nu am încheiat bine ultimul concurs, că lansăm altul. Ceea ce e foarte bine, căci mi-e tare drag să vă dau cadouri. Iar când aceste cadouri sunt bijuterii, cu atât mai bine.

Cei de la Mazza.ro, magazinul online de bijuterii, mi-au făcut cadou 10 vouchere de reducere de 50 de lei pe site-ul lor. Practic, daca faceți o comandă de 100 de lei, plătiți numai 50. Ce tare, nu? Eu deja am pus ochii pe un set de bijuterii fain rău pe care vreau să mi-i cumpăr chiar azi!

Set-fantezie-Pink-Globe-83_full

Dar să revenim la concursul nostru. Am de dat 10 vouchere de reducere pentru voi. Condiția? Trebuie să intrați pe site-ul mazza.ro și să îmi lăsați într-un comentariu link-ul cu bijuteria voastră preferată. Simplu, nu?

Să recapitulăm

– trebuie să fiți din București și să puteți veni să ridicați voucherele de la PrioriTea (str. Romulus, nr. 41)

– trebuie să lăsați un comentariu la acest articol în care să îmi spuneți care sunt bijuteriile voastre preferate de pe site-ul Mazza.ro, împreună cu link-ul către produs

– extragem câștigătorii pe 20.10.2013 folosind Tragerilasorti.ro.

giveaway mazza

Mult succes!

 

 Update: Pentru ca cei de la Mazza.ro sunt darnici și harnici, fiecare comentariu va primi câte un voucher. Tot ce trebuie să faceți este să veniți să le ridicați de la ceainăria PrioriTea, de pe strada Romulus, nr. 41.

 

0
Share
masca fata montagne jeunesse fructe
,

Știți că în ultima vreme muncesc de două ori mai mult, pentru că mă ocup de ceainarie dar și slăbesc sănătos, și abia am timp de orice altceva. Însă în sutele de articole, cărți și reviste pe care le citesc, pasionată fiind de alimentație și frumusețe naturală, am găsit extrem de multe referiri la miracolele pe care fructele le pot face pentru piele.

Bineînțeles, cel mai bine ar fi să ne preparăm măști fresh în fiecare seară, însă nu dispunem de timpul necesar mereu așa că am găsit o variantă foarte ok și foarte rapidă – măștile de față naturale pe bază de fructe de la Montagne Jeunesse. Îmi plac extrem de mult pentru că nu sunt testate pe animale, sunt safe pentru piele și se folosesc rapid, rapid, în maxim 15 minute tenul beneficiază de un spa răcoritor.

masca fata montagne jeunesse fructe

 

Și pentru că am organizat un eveniment drăguț la PrioriTea, am avut ocazia să testez și să miros mai multe variante. Atenție, nu se mănâncă! Miros delicios și sigur veți fi tentați să le și gustați!

 

montagne jeunesse masti de fata

 

Buuun, iată și o poză cu mine de la eveniment, nu-i așa că se vede că am mai slăbit? :))

 

laura mihailescu montaghe jeunesse

Am pentru voi 5 pachete a câte 5 măști de față. De dat, celor care sunteți pasionate de sănătate și frumusețe. Iată condițiile:

– trebuie să fiți din București și să puteți veni să ridicați produsele de la PrioriTea (str. Romulus, nr. 41)

– trebuie să lăsați un comentariu la acest articol în care să îmi spuneți care sunt fructele voastre preferate din care v-ați pregăti o mască de înfrumusețare

– fiecărui comment i se va aloca un numar de concurs, în ordinea cronologică a participării. Extragem câștigătorii pe 10.10.2013.

Succes!

giveaway montagne jeunesse

Update:

Iata si extragerea. A fost efectuata astazi pentru a intra in concurs toti participantii care au postat comentarii ieri:

extragere montagne jeunesse

Participantele care au castigat sunt asteptate la ceainaria PrioriTea cu un act de identitate, pentru a-si ridica premiul, in perioada 11 oct  – 30 oct.

Felicitari!

0
Share
Solaris1
, ,

Da, vreau să fiu mereu în formă și meeega sănătoasă. Pentru că dacă sunt așa, toate lucrurile se așează și reușesc să bifez tot ce îmi doresc să fac.

Treaba asta cu dieta, mâncatul sănătos și dorința de a slăbi m-au făcut să încerc să găsesc tot felul de alternative cool la gustările pline de E-uri și calorii pe care le luam fără să mă gândesc prea mult înainte. Dar lista mea s-a îmbogățit cu câteva alimente cool la care nu aș mai renunța deloc, deloc.

 

  • Caju de la Solaris – I love it. Îl hidratez și îl transform prin magie pură în cea mai cremoasă pastă pe care o folosesc pe post de cremă la prăjituri healthy.
  • Grapefruit – numai în fresh. Crud nu mă dă pe spate, dar amestecat cu suc proaspăt de portocale îmi da fiori dulci acrișori.
  • Migdale crude – cea mai bună gustare ever. Atenție, un pumn e suficient… de migdale, of course.
  • Smochine – tot de la Solaris. Love them, au un gust fresh și le pap pe post de desert. Plus că mă ajută cu digestia.
  • Mereeeee – sub formă de suc. I love fresh fruit juice.

 

Vă provoc și pe voi Mona CavaleruCristina Scutariu, Cătălina ZaharescuLaura Ducusă îmi povestiți despre alimentele voastre indispensabile când vorbim de mâncare sănătoasă!

smochine

 

0
Share
Solaris1
, ,

Credeați că s-au terminat surprizele? Well, Solaris vă premiază cu un coș cu bunătăți sănătoase și delicioase la acest concurs. Tot ce trebuie să faceți este să trimiți rețeta ta preferată în care să folosești produse Solaris împreună cu o poză. Și pentru că nu vreau să vă lipsească inspirația, iată niște rețete delicioase pe care le puteți încerca:

Lapte de susan cu scorțișoară și vanilie

Ai nevoie de:

– 250 gr de susan

– o păstaie de vanilie

– scorțișoară rasă

– apă filtrată

Pune în blender susanul, peste care toarnă 0,750 l apă filtrată. Mixează bine, bine de tot, până când apa devine albă, albă, ca laptele. Adaugă un vârf de linguriță de scorțișoară și semințele din păstaia de vanilie și mai mixează aprox. 1 minut la viteză mare.

Strecoară compoziția printr-un tifon fin și servește-o cu gheață și îndulcită cu puțină miere, după gust!

Pate de caju cu usturoi și ierburi aromatice

Ai nevoie de:

– 250 gr caju hidratat peste noapte

– 3 căței de usturoi

– ulei de măsline

– sare

– ierburi aromatice

Caju-ul hidratat (trebuie să fie deja moale) se dă în blender până devine o pastă. Se adaugă două linguri de ulei de măsline, cei trei căței de usturoi zdrobiți în prealabil cu sare în mojar, apoi ierburile aromatice. Se amestecă bine de tot. Se servește cu pâine cu semințe.

 

395568_3174407284401_2125645322_n

 

Jeleu răcoritor cu goji și merișor

Ai nevoie de:

– un plic de agar-agar

– suc proaspăt stors de citrice (portocale)

– goji

– merișor

Dizolvi agar-agar-ul conform instrucțiunilor de pe pilc. Îl amesteci cu sucul de fructe proaspăt. Pe fundul unei forme pui merișorul si goji-ul, apoi torni compoziția și o dai la frigider 3-4 ore.

 

406467_3174407964418_1570387337_n

0
Share